冬至小知识：今天为啥吃饺子 ？？？？？？？ ？
宣布时间：
2023-12-22 17:03
冬至小知识：冬至为何被称为“亚岁” ？？？？？？？ ？
“天时人事日相催，，，，，，冬至阳生春又来。 。。。。”冬至是冬天的第四个节气，，，，，，也是人们常说的“四时八节”之一，，，，，，兼具自然与人文两大内在。 。。。。
古板的二十四节气蕴含着中国昔人尊重自然、顺应自然、与自然协调相处的智慧。 。。。。冬至怎样测定 ？？？？？？？ ？为什么它又被称为“亚岁” ？？？？？？？ ？上海社会科学院文学研究所助理研究员程鹏告诉中新网记者，，，，，，早在年龄时代，，，，，，中国昔人已经测定出冬至。 。。。。古代对冬至很是重视，，，，，，有“冬至大如年”的说法。 。。。。
在饮食方面，，，，，，冬至的美食除了汤圆、饺子等，，，，，，尚有赤豆粥，，，，，，赤豆在昔人心中是辟疫辟邪的食物，，，，，，赤豆粥是一种有特殊攘疫功用的节令食物。 。。。。
它怎样定测 ？？？？？？？ ？
凭证古籍纪录，，，，，，早在年龄时代，，，，，，中国昔人已经使用土圭视察太阳的方法，，，，，，测定出冬至。 。。。。
冬至日最主要的仪式性活动是祭天祀祖。 。。。。民间一样平常有祭祀祖先的民俗，，，，，，如一些地方文献中就纪录了冬至的祭祖节俗。 。。。。
冬至怎样养生 ？？？？？？？ ？
在生涯方面，，，，，，冬至是养生的主要时节。 。。。。人们可以多吃补益身体的食物，，，，，，如莲子、芡实、薏仁、大枣、银耳、羊肉等。 。。。。
在生产方面，，，，，，冬至前后是积肥造肥的好时机，，，，，，同时要做好防冻事情。 。。。。在南方一些地区，，，，，，冬至照旧酿酒的主要时节，，，，，，许多地方冬至也有喝冬酿酒的习俗。 。。。。
为何冬至又被称为“亚岁” ？？？？？？？ ？
冬至的主要性主要体现在其时间节点上，，，，，，人们以为这是“日行南至，，，，，，往北复返”的转折点，，，，，，以后太阳高度回升、北半球各地白天逐日增添。 。。。。
昔人以为冬至是个吉祥的日子，，，，，，是阴阳二气的自然转换，，，，，，预示时来运转，，，，，，值得庆祝。 。。。。因此，，，，，，冬至的主要水平并不亚于新年，，，，，，于是冬至又称为“亚岁”。 。。。。
据纪录，，，，，，周人以冬十一月为正月，，，，，，冬十一月一日为岁首。 。。。。周人的岁首与冬至日期同在阴历十一月，，，，，，因此有说从周时期起周人就有在冬至(十一月)祭祀的活动。 。。。。
“数九”日期怎样盘算 ？？？？？？？ ？
所谓“数九”，，，，，，一样平常指从冬至算起，，，，，，九天为一个单位，，，，，，每九天算一“九”，，，，，，依此类推，，，，，，一直数到“九九”八十一天，，，，，，即为“出九”或“完九”，，，，，，此时冷气已尽，，，，，，冬寒就酿成春暖了。 。。。。
吃饺子、汤圆有啥寓意 ？？？？？？？ ？
冬至的饮食习俗十分富厚，，，，，，不但限于饺子和汤圆。 。。。。
北方冬至吃饺子和馄饨的习俗较普遍。 。。。。冬至吃饺子，，，，，，传说之一是纪念“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，，，，，，有“消寒”之意，，，，，，“冬至不端饺子碗，，，，，，冻掉耳朵没人管”的民谚撒播至今。 。。。。
冬至食馄饨则是为了破阴释阳，，，，，，馄饨形如阴阳未分时的一团浑沌，，，，，，在阳气始生的冬至日，，，，，，人们食用馄饨，，，，，，以模拟的巫术形式，，，，，，破除阴阳包裹的混沌状态，，，，，，支助阳气生长。 。。。。
江南许多地方盛行冬至吃汤圆。 。。。。“圆”意味着“团圆”“圆满”，，，，，，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。 。。。。人们在冬至日破晓用它献神祭祖，，，，，，然后阖家团圆共食，，，，，，称为“添岁”。 。。。。
民间有“吃了汤圆大一岁之说”。 。。。。有些地方在冬至时吃的圆子亦有奇异之处，，，，，，好比蒸的粉团，，，，，，或用酒酿做的酒酿圆子；；；；； ；或者在馅料上会有所差别。 。。。。
“祈寿添岁”之俗有何考究 ？？？？？？？ ？
古时曾将冬至作为新年，，，，，，民间的“贺冬”实质上就是“贺年”，，，，，，现今民间冬至节中诸多习俗正是古代年俗的传承。 。。。。
相传，，，，，，人们在冬至节间要相互馈赠节日礼物，，，，，，在冬至前一夜要守冬，，，，，，如年节守岁，，，，，，因此将冬至前夜称为“冬除”或“除夜”。 。。。。
冬至很早就有了祈寿添岁的民俗，，，，，，妇女会给家里的尊长贡献新作的鞋袜，，，，，，古代称之为“履长至”，，，，，，此习俗不但是资助老人过冬，，，，，，尚有主要的民俗礼仪意义，，，，，，通过这样的献履仪式，，，，，，祝愿尊长在新岁之始，，，，，，以新的步履与时俱进，，，，，，康健长寿。 。。。。
昔人有哪些“御寒神器” ？？？？？？？ ？
冬至之后，，，，，，天气较量严寒。 。。。。昔人也有“御寒神器”，，，，，，如手炉、足炉、熏炉等。 。。。。
其中，，，，，，通俗家庭常用的取暖和用具是“汤婆子”，，，，，，类似于热水袋，，，，，，一样平常用锡、铜等多种材质制成椭球状或南瓜状的瓶子，，，，，，灌入热水，，，，，，睡前放在被窝里，，，，，，晚上睡觉便会十分温暖。 。。。。
听说，，，，，，“汤婆子”在宋时已有，，，，，，又称“锡夫人”、“汤媪”、“脚婆”，，，，，，婚嫁时还会作为送礼的物件，，，，，，甚至有些汤婆子还会传给几代人。 。。。。
文化内在怎样传承 ？？？？？？？ ？
岁时节日的主要功效之一，，，，，，就是调理效劳民众生涯。 。。。。当下，，，，，，古板节日中的部分文化内在，，，，，，如相同乡近家庭及社区人际关系的部分等等，，，，，，仍对今世生涯有着主要的意义。 。。。。
以冬至来说，，，，，，虽然历法改变后其标记时间的意义有所弱化，，，，，，但关于酿酒、腌制腊肉等生爆发涯来说，，，，，，冬至仍是主要的时间节点。 。。。。
在传承古板节日时，，，，，，要思量到它与今世社会的顺应与契合，，，，，，挖掘其中带有生涯情趣的一些民俗事项，，，，，，作为文化资源举行开发使用。 。。。。
如冬至的九九消寒图，，，，，，不但可以作为文创开发的主要资源，，，，，，也对传承古板节气文化、富厚当下的节日文化有着主要意义。 。。。。
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